大変遅くなり申し訳ありません。
やっと写真撮れました。
毎年、寛大なお客様には感謝です。
今年も定番はもちろん、限定品の素材すら決まっていない段階から予約宣言頂いてます。
明日は仕込みでお店はお休みさせて頂きます。
受付は9日(木)～
限定品は直ぐに埋まってしまう可能性があります。
気になる方はお早めに…
定休日、仕込み日、営業時間外は留守電に設定していますので、予めご了承下さいませ。
今年の限定品は、ノエル ショコラ ピスターシュ。
ミルクチョコのムースの中に、ピスタチオのブリュレが隠れています。
底生地もピスタチオ。
流行りを取り入れてみました。
自分の中では別の素材が浮かんでたのですが、来年以降にピスタチオやっても遅いよね。
やっぱり今年だよね。
で、急遽考え直したので更に遅くなってしまいました…
断面写真は後日載せたいと思います。
こちらは5号サイズのみ。
￥4200(消費税別)
お渡し日は12月24日(金)、25日(土)です。
毎年定番は苺ショートケーキを土台にした「フレイズ」と、ご自身で仕上げて頂く「デコレーションキット」。
こちらのお渡しは12月23日(木)～25日(土)です。
フレイズは4号～7号
4号(直径12cm) ￥2900
5号(直径15cm)￥3800
6号(直径18cm)￥4400
7号(直径21cm)￥5200
全て消費税別
「デコレーションキット」
￥2000(消費税別)
5号のみ
お客様でお好みのフルーツと生クリームをご用意下さい。
5号サイズに生クリームをサンドして、表を塗って、絞っての場合、なれてる私でも1パック200mlではちょっと足りない。
お菓子教室では多めに300ml用意してます。
2パックご用意頂くと安心です。
ご予約の締切は12月19日(日)です。
maison de fraiseのお客様の為にスタンバイしているサンタの人数には限りがあります。
各日に受付可能な台数を越えた場合はご希望に添えない場合もございます。
毎年直前の駆け込み多数。
予備も見ていますがご希望のサイズとお渡し日に受けれるかは先に頂いたご予約次第です。
出来るだけお早めにお願い致します。
完全予約制ですので、当日販売はございません。
プティガトー(カットケーキ)の販売も23日(木)～25日(土)はございません。
クリスマスケーキは事前入金とさせて頂いています。
一人で全てを行っています。
当日のお渡しをスムーズにする為にもご協力をお願い致します。
お電話では仮予約とさせて頂き、ご入金後確定とさせて頂きます。
遅くとも、19日(日)迄にお支払い下さいませ。
不明な点はお問い合わせ下さい。
ご予約お待ちしております。
