月別アーカイブ: 2026年6月

本日営業いたします。
台風が心配ですが、今の所風の影響は少ないので様子見ながら開けます。

念のため、看板は出さないでおこうと思います。

看板出てたら営業してると目安にしてもらってますが、今日は出てないけど営業します。

朝ケーキ作り始める前に台風どうなってるだろうとニュース見て判断しようとTVつけるも、雨の情報が多くて風の様子がわからん。

しばしTVの前でチャンネルはしご。

ちょっと準備遅れてます…

本日所用の為臨時休業させていただきます。

父の日にケーキと思ってくださった方にはなのに申し訳ない…

またの機会によろしくお願いいたします。

教室後の営業は難しい…
ケーキいるので、最大19時迄は延長中。
今晩のデザートにいかがでしょうか？

本日生菓子完売いたしました(18:30)。
ありがとうございます。
予定の時間より少し早いですが閉店いたします。

明日14日(日)はお菓子教室です。
終了後、営業いたします。
ちょっと長引きそうなメニューなので、14時頃なりそうです。

お裾分けあります。
ラベンダーのババロアをシャルロット仕立てにしました。

6月のお裾分け販売はラベンダーのババロアをシャルロットに仕立てました。

上に乗せたキラキラのジュレは蓮華の蜂蜜がほんのり香ります。

ラベンダーを使ったお菓子を作ってみたくて。

ああでもないこうでもないと考えて作った創作菓子なので、正解がないから思いつきで変わるかもしれないけど…

涼やかで季節感を取り入れた一品が仕上がりました。

お裾分け販売日は、
今日7日(日)
14日(日)
18日(木)
20日(土)
28日(日)
の予定です。

教室のデモ、試食用に作った物からのお裾分けですので、販売数は少ないのでご了承ください。

電話でのお取り置きも賜ります。

臨時休業と定休日で連続のお休みをいただいていましたが、今日から営業再開いたします。

ここ数日体調不良でまともに動けず…

今週は予約とお菓子教室の予定が入っているので、そちらを優先に動きたいと思います。

お店の品揃えは少なくなりますが、最近焼けてなかった焼菓子もちょっといます。

よろしくお願いいたします。

本日営業予定でしたが、体調不良の為臨時休業させていただきます。

ご来店予定のお客様には申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。