お菓子教室でデモンストレーションとして私が作る分はご試食になります。
メニューによっては食べきりの場合もありますが、小さなお菓子教室ですのでホールで作ると半分で十分。
そのもう半分はどうするかと言うと、お裾分け販売としてお店に並びます。
普段お店に無いお菓子なので、お値段もちょっとだけお得です。
数に限りがあります。
クラス①と②は空きが無い限り新規募集をしないので、次何時出会えるか…
クラス③のお菓子は商品化しない限り、その月だけの限定です。
是非、是非この機会にお召し上がり下さいませ。
7月はクラス①対象者無し。
クラス②ガトー ウィークエンド
レモンがきいた夏に食べたいさっぱり味の焼菓子です。
22日(木)1カット分のみ
クラス③ケーゼクーヘン
一番長く勤めたお店のレシピを可能な限り再現し、型は使いなれてるセルクルを用い、教室の手仕込みならではの工夫をこらしました。
生のブルーベリーをたっぷり詰めて焼いた粉が入らないチーズケーキです。
断面の写真を撮りたいのに、教室だとしっかり冷めないうちに切らないといけなくて…
上手く写真撮れないまま3回目を迎えてしまいました。
今日15日(木)、17日(土)、25日(日)です。
お電話でもお取り置き賜わります。
