明日から営業

夏休み頂きました。

予定とは、その通りに進まないもので…

普段出来ない事をしなきゃと、伝票の合間に健康診断やらがん検診やら詰め込み過ぎました。

何時もなら後半3～4日間は仕込みに当てるのですが、ほとんど時間取れず…
生菓子の仕込みは何とか出来たけど、焼菓子がほとんど作れず。
焼菓子が揃うのには数日かかりそう。
緊急事態宣言延長になったし、未々暑いし、お客様少なそう。
無理し過ぎず、スローなスタートとさせて頂きます。

長期休暇の後は何時もドキドキ。
覚えてくれてるかな…と。
この時期暑すぎてお客様少ないけど、実はケーキ種類はカップ物が増える分種類が多いです。
ご来店お待ちしております。